Food fraud vulnerability tool 0.0.1
Pobieranie będzie można pobrać w ciągu 5 sekund.
O Food fraud vulnerability tool
Walka z oszustwami żywnościowymi
Oszustwa związane z żywnością budzą coraz większe obawy. Niedawne przypadki oszustw związanych z żywnością zwiększyły potrzebę ochrony konsumentów poprzez wzmocnienie zdolności przemysłu spożywczego do wykrywania i zwalczania oszustw w łańcuchach dostaw. Dlatego PwC i SSAFE współpracowali przy wydawaniu oceny podatności na oszustwa związane z oszustwami żywnościowymi, z której firmy mogą korzystać bezpłatnie w celu identyfikacji luk w zabezpieczeniach i zmniejszenia zagrożeń związanych z oszustwami.
Jest to rozwiązanie branżowe, które wspiera wytyczne Global Food Safety Initiative (GFSI) Forum Dóbr Konsumenckich. SSAFE opracowała ocenę z PwC, Wageningen University, VU University Amsterdam i w porozumieniu z liderami branży spożywczej na całym świecie, aby pomóc Ci w lepszej pozycji do walki z oszustwami.
Wojna o oszustwa żywnościowe o wartości 40 mld USD
Chociaż oszustwa związane z żywnością nie są nowe, rośnie motywacja do fałszowania lub podrabiania żywności w celu osiągnięcia korzyści finansowych i potrzebne jest nowe rozwiązanie. Obecne systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności nie zawsze są przeznaczone do wykrywania oszustw lub łagodzenia ich skutków, ale wymagają tego nowe wytyczne dotyczące bezpieczeństwa żywności.
Firmy tracą pieniądze, a klienci tracą wiarę. Szacuje się, że oszustwa związane z żywnością kosztują globalny przemysł spożywczy od 30 do 40 miliardów dolarów rocznie1. Ale to tylko koszt ekonomiczny.
Poza skutkami finansowymi oszustwa żywnościowe mogą prowadzić do poważnych zagrożeń dla zdrowia publicznego i szkód marek. Zaufanie do żywności jest kwestionowane wraz ze wzrostem podatności na oszustwa.
To, czego nie wiesz, może cię skrzywdzić. Podejmij działanie.
Globalizacja i złożone łańcuchy dostaw stwarzają ogromne możliwości i korzyści dla oszustów. Obecnie nawet najbardziej podstawowa żywność może obejmować tysiące dostawców na całym świecie. Nic więc dziwnego, że oszustwa żywnościowe rosną.
Nasza ocena podatności na oszustwa związane z nadużyciami żywnościowymi ma na celu pomoc firmom w identyfikacji obszarów podatności na zagrożenia i spełnianiu nowych wymagań uznanych przez GFSI systemów certyfikacji.
Jest to doskonałe miejsce, aby rozpocząć w identyfikacji luk w zabezpieczeniach i planowania działań w zakresie łagodzenia zmiany klimatu.