Lesson 6 Food Defense 1.3
Pobieranie będzie można pobrać w ciągu 5 sekund.
O Lesson 6 Food Defense
Szkolenia są ważną częścią programu bezpieczeństwa żywności firmy. Ta aplikacja szkolenia jest wniesiona do Ciebie przez American Mushroom Institute (AMI) i koncentruje się na różnych działań, które pracownicy muszą śledzić, aby zapobiec celowemu skażeniu grzybów w gospodarstwie i w pakowni. Kamery bezpieczeństwa, zamki i identyfikatory pracowników są użytecznymi środkami zapobiegawczymi przeciwko celowemu zanieczyszczeniu grzybów. Najlepszą obroną, aby zapobiec celowemu zanieczyszczeniu, są ludzie, którzy pracują w firmie, ponieważ są to oczy i uszy firmy. Muszą być przeszkoleni w zakresie identyfikowania i zgłaszania podejrzanych zachowań lub osób w celu ochrony grzybów przed zamierzonym zanieczyszczeniem. Każda aplikacja ami food safety training zawiera interaktywne działania, filmy i quizy, aby zapewnić pracownikom zaangażowanie w trakcie kursu. Na końcu każdej aplikacji znajduje się quiz wielokrotnego wyboru lub działanie, aby sprawdzić, czy pracownik prawidłowo poznał informacje przedstawione w aplikacji. Inne aplikacje szkoleniowe AMI obejmują: • Abc bezpieczeństwa żywności • Zanieczyszczenia grzybów • Higiena osobista na farmie grzybów • Higiena osobista w pakowni grzybów • Mycie ręczne na farmie grzybów • Mycie ręczne w pakowni grzybów • Skażenie krzyżowe na farmie • Zanieczyszczenie krzyżowe w pakowni • Program szkolenia w zakresie bezpieczeństwa pracowników przemysłu grzybowego Każda aplikacja szkoleniowa jest dostępna w języku angielskim i hiszpańskim.